Muchos estudiantes perciben la termodinámica química como una disciplina abstracta y desconectada de la vida cotidiana. Este libro, basado en un enfoque didáctico innovador, busca cambiar esa percepción. Los autores presentan una introducción clara y accesible a las dos magnitudes fundamentales de esta rama de la fisicoquímica: la entropía y, especialmente, el potencial químico. Las consideraci...
