La gestación es un estado fisiológico en el que ocurren profundas adaptaciones morfofisiológicas y en el que la nutrición desempeña un papel fundamental. Con el fin de brindar información actualizada, el presente libro se ha organizado en una secuencia cronológica que comienza con la etapa preconcepcional y la preparación para la gestación con enfoque preventivo. Nutrición clínica y gestación a...
Con la presentación de la Misión Internacional de Sabios en febrero de 2019, una vez más se abrió el debate público, en especial en el ámbito académico, acerca de la pertinencia y utilidad práctica que revisten los proyectos de tales características. Mientras, por un lado, hay quienes han manifestado su beneplácito con esta iniciativa de carácter prospectivo, por el otro, se encuentran aquellos...
